BOUCHERIE-CHARCUTERIE-TRAITEUR À MAZAMET
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Mazamet, 81, Tarn, Occitanie
La Boucherie Charcuterie Traiteur MOURET, située en centre-ville de Mazamet, ...
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Suite à l'ouverture de l'enseigne FEUILLETTE sur Albi nous recherchons 1 cuisinier traiteur H/F avec polyvalence en pâtisserie La maîtrise: Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par votre[...]
Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Emploi Agriculture - Sylviculture
Viviers-lès-Montagnes, 81, Tarn, Occitanie
Charcutier à la Ferme de la Bonicarde : Nous recherchons un charcutier ou une charcutière-traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la charcuterie, vous serez responsable de la préparation et de la vente de produits de qualité, tout en offrant un service client exemplaire. Votre expertise contribuera à la satisfaction de notre clientèle et à la réputation de notre établissement. Vous rejoindrez l'équipe en place sous la supervision de la chef de la production et en partage avec nos autres collaborateurs déjà en poste. Nous recherchons quelqu'un avec une compétence et une expérience sur les aspects suivants : 1. Préparation des produits : - Le charcutier découpe la viande, la hâche, et la prépare en fonction des recettes spécifiques. - Il peut réaliser différents types de charcuteries fraîches, sèches ou cuites. - Il maîtrise les techniques de salaison et de conservation des produits. 2. Création de recettes : - Le charcutier est souvent amené à créer des recettes uniques ou à adapter des recettes traditionnelles en fonction des goûts et des attentes des clients avec une histoire locale et gastronomique[...]
RESTAURANT CUISINE TRADI.HAUT DE GAMME ET MODERNE
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Durfort, 81, Tarn, Occitanie
A vendre pour cause de changement d’activité, fonds de commerce d'un restaurant ...
VENTE FDC PÂTISSERIE –TRAITEUR – BOULANGERIE
Entreprise à reprendre Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie, Boulangerie - Pâtisserie
Castres, 81, Tarn, Occitanie
A la vente : fonds de commerce idéalement situé en plein cœur de la commune de ...
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Vous souhaitez créer votre propre entreprise? Je propose la vente de mon camion pizza en très bon état (CT OK) tout équipé: Four à gaz, frigo, congélateur, laminoir, saladette, batteur, groupe électrogène, panneaux publicitaires. Petite licence à emporter pour boissons (bières et vins). Aucun travaux à prévoir, en activité actuellement vous pourrez exercer dès reprise de l'entreprise. Possibilité de formation au métier si besoin. Prix de vente: 35 000 € à débattre.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Poste à pourvoir à/c de début février. Au sein de ce restaurant-bar à vin-tapas, vous travaillerez pour le service du midi et du soir, selon un planning à définir avec l'employeur et en journée continue (pas d'horaires coupés). Vous devez être polyvalent-e pour la confection des entrées, plats, tapas, desserts.
RESTAURANT & BAR LICENCE IV – VALENCE D'ALBIGEOIS
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Valence-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie
Nom de l'établissement : Le Bon Temps Lieu : Valence d'Albigeois (zone rurale, ...
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Nouvel établissement, salon de thé sur Castres recherche son cuisinier H/F ; Préparation quotidienne de tartes salées Confection de gâteaux, entremets et douceurs maisons Participation à la création de nouvelles recettes Veille à la présentation soignée et appétissante des produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Créativité et sensibilité gustative sont des atouts recherchés par l'entreprise. Il est incontournable pour répondre favorablement à ce besoin, d'être spécialisé(e) dans la préparation de tartes salées et pâtisseries.
Responsable de production
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Offre d'Emploi : Responsable de Production en Cuisine Bistronomique (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production pour gérer de manière autonome l'ensemble de la production culinaire et participer activement aux services. Vos missions : Superviser l'intégralité du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Le profil recherché : Expérience solide en cuisine, idéalement dans un rôle similaire. Maîtrise des techniques culinaires tant traditionnelles que modernes. Sens aigu de l'organisation et de la rigueur. Autonomie et capacité à prendre des initiatives. Nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Un salaire compétitif accompagné de divers avantages. Un planning flexible, incluant des WE et une majorité de journées continues, afin de favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.39H00 OU 35H00 Si ce challenge vous motive, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un (e) cuisinier (e) pour restauration traditionnelle à midi (salades, tartes, burgers,...) et tapas le soir. 39h semaine / 2 jours de repos consécutifs +1/2 journée voire journée entière. Une expérience récente et réussie sur un poste de cuisinier est souhaitée. Vous pouvez vous présenter directement avec un cv ou envoyer votre candidature par mail.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour apporter son expertise et son enthousiasme à notre équipe. Poste : Chef de Partie Horaires : 39 heures par semaine 35H00 POSSIBLE Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1650 à 1800€ net + prime et pourboire Missions : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience en tant que cuisinier /cuisinière ou dans un poste similaire - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique - Des opportunités d'évolution et de développement personnel - Un salaire attractif avec prime et pourboires
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Rejoignez nous chez MIRA Rooftop où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Poste : Second de Cuisine Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine (35h00 POSSIBLE) Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : A definir selon profil + prime et pourboire Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches quotidiennes - Superviser la brigade de cuisine - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine - Former et encadrer les apprentis et commis de cuisine - Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire - Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Cabannes, 81, Tarn, Occitanie
Vos missions : - préparation de la partie froide (entree/dessert) - entretien du poste de travail - épluchage et taillage des légumes Vous devrez être polyvalent. Prise de poste à partir du mois de mars. Expérience exigée
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Au sein du restaurant, vous êtes chargé(e) suivant votre poste de l'accueil, de la préparation des plats et du service des clients. Vous êtes également chargé(e) de la mise en place et de l'entretien de la salle ainsi que de la laverie. Vous devez respecter les procédures et les règles d'hygiène. Une expérience dans dans la préparation des plats chauds et la cuisson de grillades est la bienvenue. . Restaurant ouvert 7/7, vous serez amené à travailler le soir et les weekends. Poste en CDI, 30h/Hebdo 2 jours de repos par semaine. Étudiant : nous pouvons vous proposer des contrats hebdo adaptés.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous exercerez au sein du Restaurant l'Epicurien sur Albi proposant une cuisine traditionnelle de saison (restaurant référencé au Guide Michelin) Nous recherchons un serveur H/F confirmé (avec au moins 3 ans d'expérience) Missions: Vous assurez la préparation de la salle, l'accueil des clients et le service (entre 70 et 100 couverts/ service). Vous avez des connaissances en vin, ce qui vous permettra de conseiller les clients lors du service. Venez rejoindre une équipe dynamique, souriante. Complémentaire santé prise en charge à 100% par l'entreprise. Poste à pourvoir de suite ou selon vos disponibilités Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir - Fermeture samedi et dimanche (jours de repos)
Barman / Barmaid mixologue
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Le restaurant traditionnel "Le Lit Bleu" à Albi recherche un(e) serveur/serveuse bar / mixologue pour renforcer son équipe dans le cadre d'un remplacement. Vos principales missions seront : Assurer la mise en place de la salle pour environ 60 à 80 couverts Dresser les tables Accueillir chaleureusement les clients Effectuer le service en salle Préparer et servir des boissons classiques et cocktails de façon professionnelle Vous pourrez être amené(e) à procéder à l'encaissement des clients Conditions de travail : Restaurant fermé le dimanche et le lundi Salaire à définir avec l'employeur selon vos compétences et votre autonomie Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, et ayant un bon sens du contact avec la clientèle ainsi qu'une certaine expertise en mixologie.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Penne, 81, Tarn, Occitanie
Vous assurerez : - service et prise de commande - mise en place Contrat juillet/août. Nombre d'heures négociable.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Penne, 81, Tarn, Occitanie
En tant que cuisinier, vous aurez en charge : - préparation des salades et crudités - préparation des 3 recettes proposées : lasagnes, tartes salées et légumes farcis. Poste à pourvoir de début mai jusqu'à fin septembre. Contrat 28h lissées (mai/juin : 25h - juillet/août : 35h - septembre : 25h) Service en continu de 12h à 21h. Pas de travail le soir sur ce poste (seulement le 1er week-end d'août)
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Au sein de notre restaurant traditionnel, "Le Lit Bleu", situé à Albi, nous recherchons un(e) serveur/serveuse Vos principales missions seront : Assurer la mise en place de la salle pour environ 60 à 80 couverts Dresser les tables Accueillir chaleureusement les clients Effectuer le service en salle Vous pourrez être amené(e) à procéder à l'encaissement des clients Conditions de travail : Restaurant fermé le dimanche et le lundi Salaire à définir avec l'employeur selon vos compétences et votre autonomie Nous recherchons une personne sérieuse, motivée, et ayant un bon sens du contact avec la clientèle.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Penne, 81, Tarn, Occitanie
Au sein du restaurant, vous assurez : - la mise en œuvre et l'exécution des plats (cuisine traditionnelle) - le nettoyage de la cuisine - le respect des normes HACCP, relevé des températures, etc. Possibilité de logement sur place. Prise de poste en avril/mai. Restaurant ouvert à l'année. Possibilité de pérenniser le contrat à l'issue de la saison estivale.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
A l'occasion de l'ouverture du restaurant Mugiwara Asian Food, restaurant de cuisine asiatique rapide, nous recherchons 2 cuisiniers motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques (wok, nouilles, riz sauté, sushi, etc.). - Maîtriser les techniques de découpe et de cuisson (sautés, fritures, vapeur). - Assurer la qualité et la rapidité du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en cuisine asiatique appréciée, mais débutant motivé accepté. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Horaires de travail coupées
Chef / Cheffe de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
-Veiller au bon déroulement du service pour l'ensemble de vos tables - Renseigner et conseiller vos clients lors de leur choix de plats, desserts, boissons - Servir les plats et veiller à leur qualité/conformité - Assurer la satisfaction client - Encaisser les clients à leur départ
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Au sein d'un restaurant de cuisine française et orientale, vous apporter un soutien au chef dans la préparation des plats. Vos missions : - Nettoyer la viande (gigot d'agneau) - Éplucher et couper des légumes, - Cuire de la viande sur le grill, - Plonge - L'entretien et le nettoyage de votre poste de travail Vous travaillez du mercredi au dimanche et assurez les service du midi et du soir. Tranche horaire : 11H30 / 14H00 - 18H30/21H30 Une période d'immersion sera mise en place en amont du contrat.
Vendeur / Vendeuse en alimentation générale
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Sequestre, 81, Tarn, Occitanie
Le magasin Intermarché de LE SEQUESTRE, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie Charcuterie en recrutant 1 Vendeur en alimentation H/F. Description du poste : Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec les différents rayon Boucherie traiteur poisson, vous accueillez et renseignez les clients au sein d'un rayon nécessitant une préparation et /ou un conditionnement spécifique du produit (viande poisson traiteur), Vous assurez la vérification en surveillant la rotation et la qualité des produits Vous Disposez et présentez les produits , assurez l'étiquetage et la fiche produits informations légales Vous Assurez la propreté du rayon et du laboratoire concerné Vous Assurez la conservation du stock dans les meubles et les réserves appropriés. Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Si vous vous reconnaissez dans ces quelques lignes, alors cette mission est faite pour vous !
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-de-Larn, 81, Tarn, Occitanie
Restaurant traditionnel recherche cuisinier (ère) ou second de cuisine (H/F) autonome. Vous devez avoir de l'expérience ou avoir suivi une formation pour ce secteur à minima. En moyenne 50/60 couverts par jour. Service majoritairement à Midi, service du soir uniquement le vendredi et samedi. 1 jour de repos supplémentaire. Poste à pourvoir rapidement.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier (H/F) avec des connaissances en cuisine orientale. Vous travaillerez 39 heures et aurez 1 jours et demi de congés (lundi journée et mardi midi). Coupure entre les services. Vous avez au moins 3 à 5 ans d'expérience
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Réalmont, 81, Tarn, Occitanie
Vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial ? Rejoignez l'équipe de la flambée italienne ! Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a), pour un CDD de 6 mois avec possibilité d'évolution sur le poste Vos missions : Accueillir et conseiller les clients Préparer et cuire les pizzas selon nos recettes et avoir des connaissances de cuisine Effectuer les livraisons avec courtoisie Maintenir un espace de travail propre et organisé Travailler en équipe pour garantir un service de qualité Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et prêt(e) à vous investir dans une équipe Expérience souhaitée 1 an Capacité à travailler sous pression et en équipe Sérieux(se) et ponctuel(le) Conditions : Temps de travail : 39 heures/semaine ou 35h Salaire brut mensuel : 2100€ à 2400€ selon compétence
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Lautrec, 81, Tarn, Occitanie
Pour la saison estivale 2025, le Café Plùm recrute deux cuisinier-ères du 1er Juin au 31 août 2025 en CDD saisonnier : - Un contrat à temps plein, soit 35h par semaine. - Un contrat à 80%, soit 28 h par semaine. Sur ces deux contrats, l'un est évolutif . Les missions : Nous recherchons une personne qui adhère aux valeurs de la coopérative et du projet Café Plùm. Un profil créatif, autonome et polyvalent. Une formation et/ou une expérience significative en cuisine est demandée. La formation HACCP est un plus. - Elaborer, en lien avec l'équipe cuisine, les assiettes composées du jour - Confectionner les repas dans une cuisine ouverte. - Réaliser la plonge en roulement avec l'équipe service et un-e plongeur/plongeuse - Dresser les assiettes et entretenir son poste de travail - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe et en coordination avec la co-direction - Prendre en charge une partie des commandes - Gérer les stocks
FONDS DE COMMERCE SALON DE THÉ – RESTAURATION MIDI
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Saint-Sulpice-la-Pointe, 81, Tarn, Occitanie
Nous vous proposons une belle opportunité d’acquérir un fonds de commerce ...
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cordes-sur-Ciel, 81, Tarn, Occitanie
Envie d'une expérience enrichissante dans un cadre convivial et chaleureux ? Rejoignez notre équipe jeune et dynamique au cœur de Cordes-sur-Ciel pour la saison estivale ! Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec bonne humeur - Assurer le service en salle et en terrasse - Préparer et envoyer des planches gourmandes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et prêt(e) à apprendre - Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service - Intérêt pour le vin (formation assurée) Ce que nous offrons : - Formation sur place en service, cuisine et œnologie - Une ambiance de travail agréable et multilingue - Heures supplémentaires payées ou récupérées - Deux jours de repos consécutifs (sauf jours fériés)
Employé / Employée de ménage d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Cabannes, 81, Tarn, Occitanie
Vous aurez pour missions : - le ménage des chambres - repassage du linge Contrat de mai à octobre. Travail uniquement le matin.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
Vous travaillez au sein d'un bar restaurant de LACAUNE. Vous épluchez les légumes. Vous préparez les viandes. Vous réalisez les desserts. Vous intervenez pour le service clientèle. Vous entretenez le poste de travail. Vous pouvez débuter sur le poste de travail concerné et être formé(e).
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Rabastens, 81, Tarn, Occitanie
Vous effectuez les opérations de service de plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes ) et parfois de plonge, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez du lundi au samedi, uniquement pour le service du midi, 11h à 14h30 environ.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Eat Salad® recrute un(e) Employé Polyvalent H/F à temps partiel pour compléter l'équipe MISSIONS : - Préparation des produits en suivant les recettes - Accueil des clients - Confection des salades en fonction de la demande du client - Entretien et nettoyage du plan de travail - Réception des marchandises - Nettoyage du restaurant - Participation à l'ouverture et la fermeture du restaurant - Respect de la qualité des produits, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL : - Souriant, dynamique, enthousiaste et motivé - Savoir vendre et conseiller le client dans ses choix de produits - Envie de satisfaire le client - Avoir une expérience réussie dans la restauration rapide serait un plus Formation sur le poste assurée
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Créé en 2017, le Groupe ARES Innovations est riche de ce jour de 3 établissements dans la ville d'Albi dont : - 1 Restaurant/Bar très identitaire dans un concept moderne teinté d'inspirations irlandaises avec un fort univers « Bières & Steack house ». - 1 Bar/Cave, véritable lieu de rassemblement, de dégustation et d'échange. - 1 Brasserie, sur la place principale de la ville, à la cuisine inspiration du monde, de produits frais maison avec une offre boissons basée sur la qualité. Considéré aujourd'hui comme une entité forte sur la ville, le groupe décide de poursuivre son développement afin de maintenir cette dynamique de convivialité et de qualité de service auprès de nos clients. Nous cherchons une nouvelle personnalité qui saura véhiculer les valeurs de notre groupe. Votre rôle sera ainsi : o Assurer le bon déroulement de l'activité en fonction des différents moments de la journée et des différents espaces. o Participer à la définition de l'expérience client, incarner, assurer et transmettre l'excellence quotidiennement. o Garantir la tenue générale de l'établissement en terme de suivi des procédures, hygiène et sécurité. o Accueillir et répondre à la demande[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Le groupe ARES Innovations est riche de ce jour de 3 établissements dans la ville d'Albi dont : - 1 Restaurant/Bar type irish pub avec un univers " bières et steak house". - 1 Bar/Cave permettant la découverte de vins d'exceptions, idéalement situé, véritable lieu de rassemblement (dégustation, vente ). - 1 Brasserie, sur la place principale de la ville, à la cuisine inspiration du monde, de produits frais maison avec une offre boissons basée sur la qualité. Considéré aujourd'hui comme une entité forte sur la ville, le groupe décide de poursuivre son développement et de maintenir une dynamique de convivialité et de qualité de service auprès de nos clients. Pour se faire, nous cherchons une nouvelle personnalité qui saura véhiculer les valeurs de notre groupe. Votre rôle sera ainsi : # Garantir la tenue générale de la cuisine en terme de suivi des procédures, hygiène, sécurité et agencement des stocks. # Avoir l'esprit d'équipe. # Participer à la mise en place. # Réception et rangements des commandes. # Assuré le service (coup de feu). # Respecter les fiches techniques. Vous êtes rigoureux et passionné, votre profil nous intéresse.
Responsable de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Lacaune, 81, Tarn, Occitanie
Vous gérez le restaurant et vous vous occupez du personnel(un cuisinier et une serveuse). Vous organisez le travail en cuisine et le service en salle. Vous réalisez l'ouverture et la fermeture de établissement : Ouverture 9 H Fermeture 22 H Vous arrêtez la caisse. Vous passez les commandes brasseur et fournisseur et achat cuisine. A partir du 1 premier MAI 2025 a Fin SEPPTEMBRE 2025
Assistant administratif / Assistante administrative
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
L'Assistant Dépôt est un-e professionnel-le des chiffres et son métier et rattaché au secteur d'activité de la comptabilité sous le contrôle du cabinet d'expertise. Il-Elle reçoit et traite les documents administratifs, et il-elle gère les tâches de base de la gestion des flux d'encaissements ; Ticket-Restaurant, Carte bancaire, espèces, état de rapprochement ventes/encaissements. Missions principales : - Assurer le traitement des enveloppes journalières, les suivis administratifs du personnel et la comptable des exploitations. - Contrôler des éléments relatifs à la préparation de la paye, pointage/planning, congés payés, retards, absences, prises de repas, reporting sur les états de suivis et transmission des informations au service. - Contrôler les dépôts journaliers des encaissements, écarts de caisse, remboursements, traitement des Tickets Restaurants et chèques vacances en vue des envois aux centrales et transmission des informations au responsable. - Réaliser des petits travaux rédactionnels de courriers, accueil téléphonique, reporting. - Participer aux préparatifs des supports d'analyse en vue des réunions de directions. Vous avez minimum un BAC+2 en gestion/comptabilité
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle sera déterminant pour garantir la qualité des mets servis et le bon fonctionnement de l'équipe. Notion pâtisserie souhaitée 100 couverts par jour. Fermeture le mercredi soir, dimanche et lundi.
Préparateur(trice) livreur(se) en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons pour notre restaurant situé sur Charleville 2 livreurs (H/F) Vous réalisez le service en salle ainsi que la livraison à domicile. Les livraisons se font en voiture, le permis est donc indispensable. 2 contrats possibles : 20h et 35h ** Pour postuler, merci de déposer le CV directement au restaurant entre 10h et 12h et après 14h **
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant situé sur Charleville Vous réaliserez la préparation des plats à la carte de notre restaurant : burgers, salade.... ** Pour postuler, merci de déposer le CV directement au restaurant entre 10h et 12h et après 14h ** Contrat pouvant être amené à évoluer
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Suite ouverture de l'enseigne FEUILLETTE sur Albi nous recherchons des vendeur(se)s en boulangerie Expérimentés Gestion du point de vente : Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boulangerie Connaître les produits et leur composition Valoriser les produits et assurer la rotation Valoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique.) Gestion de la vente : Accueillir le client et en faire sa priorité Ecouter et prendre en compte les besoins client Proposer des produits complémentaires (ventes additionnelles ou suggestives) Clôturer la vente par l'encaissement Gérer les réclamations clients Préparer et remettre les commandes client Profil Vous êtes avant tout passionné(e) par le commerce et la relation client, amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos responsables pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Avantages salariaux - -30% sur tous les produits[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie
Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1 er mai au 2 Novembre 2025, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Suite à l'ouverture de la boulangerie Feuillette, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent de restauration Vous préparerez le CAP Production et service en restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage à la Chambre de métiers de CUNAC Objectif : Il (elle) réceptionne et entrepose les produits ou les plats préparés. Il (elle) assemble et met en valeur des mets simples, les conditionne et remet à température les plats cuisinés. Il (elle) assure la mise en valeur des espaces de distribution et de vente ainsi que leur réapprovisionnement
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Pizzeria située dans le sud du Tarn spécialisée dans la vente à emporter, recherche un (e) pizzaïolo (a), vos missions seront : - Mettre en boule la pâte afin de préparer les pâtons - Fleurer et étaler les boules - Préparer des abaisses en nombre - Préparer tous les ingrédients (couper les légumes et autres préparatifs servant à la garnison des pizzas). Vous travaillez le week-end jusqu'à 22h30. Vous aurez toujours 2j consécutifs de repos par semaine et les heures supplémentaires sont payées. Vous avez idéalement une expérience récente minimale de 6 mois dans un métier de bouche et possédez le HACCP Une expérience dans le management de 2 à 3 personnes serait appréciée.
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Le restaurant Le Venise recherche un serveur H/F pour compléter son équipe, vos missions seront : Accueillir le client et l'installer Assurer un service salle (50aine de couverts) Procéder aux encaissements Travail en équipe. Veiller au bon déroulement des repas Etre dynamique, souriant(e) et motivé(e) sont des qualités essentielles pour la prise de poste. Repos dimanche et mercredi et un week end plein par mois.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rivières, 81, Tarn, Occitanie
Poste à pourvoir de mi-avril à mi octobre Dans un restaurant traditionnel d'influence créole, vous rejoindrez une équipe de 4 salarié-es. Les attendus pour le poste : - Les Préparations froides sur la base de produits frais - La mise en place des entrées - La préparation des desserts - L'entretien et le nettoyage. Vous travaillerez midi et soir, excepté le Lundi, jour de congé. Le Mardi peut-être aménagé. Compétences : PONCTUALITE, SOCIABILITE, POSSIBILITE D'AMENER DES IDEES, AUTONOMIE.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
La brasserie Marso recherche un(e) serveur (se) pour une prise de poste immédiate. Vous serez chargé (e) d'effectuer les opérations d'un service: - Dressage des tables - Accueil des clients - Présentation de la carte, suggestion et prise de commandes vous savez procéder aux encaissements. vous avez une expérience récente et réussie de 2 ans ou possédez un CAP service pour les débutants.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie
Afin de renforcer son équipe pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e serveur/se, vous travaillerez en salle avec la gérante du restaurant. Vous accueillez avec courtoisie les clients et les orientez vers leur table, vous êtes garant/e de la bonne tenue de votre rang, vous prenez les commandes, conseillez les clients selon leur goût et le choix de la carte et vous dressez les tables et nettoyez la salle pour les prochains services. Contrat saisonnier du 1 er mai au 2 Novembre 2025, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 9h30 le matin et 17h30 le soir.